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豆角蒸面条既是主食又可以作为菜来食用，一举两得！搭配蒜末，特别的香，蒸面口感有些干，搭配一碗热汤更佳！
44分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/11 肉切片，葱切片，蒜拍碎剁成蒜末。
2/11 豇豆洗净切段。
3/11 手擀面抹油放蒸锅内，水开蒸10分钟左右。
4/11 时间到，揭开锅盖，用筷子把面条弄散。
5/11 热锅凉油，油温升高后，放入葱蒜片爆香，再放入肉翻炒。
6/11 肉炒至变色后放入鲜酱油翻炒均匀。
7/11 放入豇豆翻炒几分钟。
8/11 放入适量开水，水量与豆角平齐即可。盖锅盖煮5分钟左右，让豆角熟透，加盐翻炒均匀。
9/11 放入蒸好的面条，盖上锅盖，再蒸5分钟左右。
10/11 蒸至汤汁收干，面条与豆角翻炒均匀，关火，放入蒜末翻炒均匀即可。
11/11 成品图。
擀好的面条抹油为了防粘！
调味料依据自家喜好添加。
