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一进秋季人们就开始一些进补食疗,所谓的“冬补夏藏”并不是真正冬天来了才进补,那就为时已晚啦!今天颖儿妈咪为大家介绍一款清补食疗汤,此汤不仅清补还能美肤养颜哦,特别适合咱女性生理期过后进食!做法、用料简单,大家有空也来试试!
1/8 瘦肉洗净切片(瘦肉尽量选择背上或者后腿上的肉,这些部位炖出来的汤特别甜,当然煮好的肉都是硬的,反正做好的汤肉都不成吃的咯)
2/8 切好肉用清水浸泡半小时去血水
3/8 当归、桂圆洗净泡10分钟
4/8 瘦肉泡好换上新水放入炖汤盅,当归、桂圆一起放入,鹌鹑蛋提前煮熟剥皮也一起进汤盅
5/8 把炖汤盅放入压力锅中,盖好炖汤盅盖
6/8 再盖上压力锅锅盖,隔水炖一个小时,其实就是按下自选时间把时间调整就好
7/8 时间到,拿出来加入适量盐即可开喝!
8/8 来一张美图,好清甜啊
我做的这些食材是一个人的量,如果大家家里人多就适当增*。