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好吃的炖菜
1/13 茄子切条
2/13 豆角切段
3/13 土豆切条
4/13 猪肉切小块
5/13 葱姜切好备用
6/13 热油,炒猪肉
7/13 加入葱姜炒香
8/13 加入土豆翻炒
9/13 加入豆角翻炒
10/13 加入茄子翻炒
11/13 加入适量味极鲜和盐、醋继续翻炒
12/13 加入适量水开始炖
13/13 大火炖10分钟,开锅后小火三四分钟
今天买的豆角有点硬,也不知道是品种的原因,多炖了一会儿。