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韩餐咸鲜微辣,越来越受国人的喜爱,尤其是年轻人更爱吃韩餐看韩剧,韩式火锅以肉类为主,加入泡菜和火锅面,年糕,吃起来又辣又爽,很过瘾呢
1/7 锅中加入少许油,放入切块的洋葱炒香后加入切好油的辣白菜
2/7 煸炒出香味后加入适量的水,放入适量韩国辣椒酱
3/7 火腿肠切片,火锅丸洗净
4/7 水烧热不必烧开打入鸡蛋,加入辛拉面调味料
5/7 年糕片提前泡软
6/7 鸡蛋煮至定型后下年糕片,辛拉面,火锅丸煮熟
7/7 煮好的火锅关火放入芝士片和少许青菜即可食用
洋葱和辣白菜炒香后汤汁更鲜,鸡蛋不需水开即可下锅,爱吃青菜的可以加青菜。