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1/6 鸡爪剪去指甲，对切成两半。
2/6 锅中注入清水，放入鸡爪，加葱姜料酒大火煮二十分钟。
3/6 将煮熟的鸡爪捞出放碗中凉透。
4/6 准备香糟卤一瓶。
5/6 将香糟卤注入放有鸡爪的碗中，浸泡一个小时即可食用。
6/6 成品图。
如果鸡爪不是一次性吃掉的话。要用干净的筷子荚夹出来，不然会坏掉的。
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