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可乐鸡爪别有一番风味，可乐中不但含有糖分还有一些香料的成分。鸡爪的营养价值很高，含有丰富的钙质和胶原蛋白，具有*养颜之功效。
25分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/12 鸡爪去指甲洗净
2/12 准备可乐
3/12 锅中烧水加料酒，姜片，下入鸡爪焯制15分钟。
4/12 焯好的鸡爪用清水冲洗干净
5/12 准备调味料
6/12 锅中烧油下葱姜蒜爆香
7/12 下焯好的鸡爪翻炒
8/12 加调味料，糖，生抽。
9/12 倒入可乐
10/12 盖盖大火烧开小火焖制
11/12 汤汁少许时加少许盐翻炒均匀即可
12/12 装盘
倒入可乐后，中间要翻炒两次，以免粘锅。
