4.0万点赞 · 220收藏
11.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.6万
水笋富含维生素对身体好搭配肉一起炒,营养丰富
1/7 水笋剥皮洗干净
2/7 五花肉洗净切块姜切碎备用
3/7 水笋切片
4/7 锅里油烧热放入五花肉煸出油
5/7 姜放进去再放水笋
6/7 水笋比较干,放半碗开水进去,闷两分钟左右,加入生抽,盐,五香粉,老干妈就可以了。
7/7 装盘
喜欢吃辣的可以放辣椒一起炒,水笋很干没有水分,炒的时候要加入水一起炒。