烤箱做家常烤鱼的做法_菜谱_香哈网
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烤箱做家常烤鱼
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烤箱做家常烤鱼

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作者: 花恋花痴
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 草鱼一条去内脏清洗干净

    1/5 草鱼一条去内脏清洗干净

  • 从中间切开,鱼片皮连着

    2/5 从中间切开,鱼片皮连着

  • 打上花刀,洒上盐,胡椒粉,料酒,姜粉涂抹均匀,反正两面都抹匀腌制半小时后,在烤盘铺上锡纸抹上玉米油,鱼身上也刷上油,送入预热好的烤箱230度烤半小时,中间反一次面烤。

    3/5 打上花刀,洒上盐,胡椒粉,料酒,姜粉涂抹均匀,反正两面都抹匀腌制半小时后,在烤盘铺上锡纸抹上玉米油,鱼身上也刷上油,送入预热好的烤箱230度烤半小时,中间反一次面烤。

  • 半小时后取出鱼,再在鱼身上刷一次油,然后洒上孜然烧烤料,和辣椒粉,再次放入烤箱继续烤十分钟

    4/5 半小时后取出鱼,再在鱼身上刷一次油,然后洒上孜然烧烤料,和辣椒粉,再次放入烤箱继续烤十分钟

  • 出炉

    5/5 出炉

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