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土豆茄子大家都熟悉我就不多说了！开吃吧！
25分钟
家常味
中级
其他
烧
其他
1/9 茄子洗干净切块
2/9 放在油锅里面过过油接着捞出来控油！
3/9 土豆去皮切块
4/9 锅里面放油，放八角炒香！
5/9 加入土豆先炒一会，随后加入葱姜
6/9 加入茄子继续翻炒
7/9 倒入味达美，盐少许水大火烧开
8/9 小火炖15分钟就好了！
9/9 汤汁收干了就出锅喽！
茄子走油，土豆也可以焯水
