保存到手机
看更多做法
2.2万点赞 · 643收藏
9.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.7万
绽放在餐桌上的玫瑰，好看又好吃，换个心情，让自己变得更加快乐。
45分钟
家常味
中级
其他
蒸
其他
1/11 面粉中加一个鸡蛋，逐渐加入清水和成面团。盖湿布松弛20分钟。
2/11 肉馅中加入作料，混合均匀。
3/11 把面团按平时包饺子的步骤一样，切成小剂子。按扁。
4/11 取4张饺子皮，按图示样子叠放起来。
5/11 将饺子馅铺放在皮上，用勺子压平。
6/11 将饺子皮向上叠起，略压平。
7/11 由一头轻轻卷起，收尾处略沾水捏紧玫瑰花饺子就包好了。
8/11 把饺子皮往外略翻开，一朵栩栩如生的玫瑰花就出现了。
9/11 蒸锅中放入水，把玫瑰花饺子放在蒸屉上，略松弛几分钟。大火烧开上气后，转中火15分钟左右即可。
10/11 趁热吃，很不错的，样子也漂亮哦。
11/11 放上酱醋汁，味道很赞。
收口时沾点水防止开裂。
