三色萝卜丝包子

做法 将做法保存到手机

• 

  1/12 准备材料，鸡蛋、生姜、大葱、酵母粉、菠菜、胡萝卜、红萝卜、虾皮

• 

  2/12 将胡萝卜和菠菜榨成汁，将面粉分开三份，分别加入酵母粉并用菠菜汁、胡萝卜汁、清水和成三种不同颜色的面团，搁置容器里盖上盖子发酵至两倍大

• 

  3/12 将红萝卜去皮切丝备用

• 

  4/12 红萝卜丝里加入切好的胡萝卜丝、葱末、姜末、炒好的鸡蛋和虾皮，然后加入适量食用油、盐、鸡精、香油、两滴醋，然后搅拌均匀

• 

  5/12 搅拌均匀的馅料备用

• 

  6/12 发好的面团

• 

  7/12 将发好的面团分别搓成长条，合并在一起

• 

  8/12 揪成面剂子，然后正面按压擀成面皮

• 

  9/12 用擀好的面皮包上馅料

• 

  10/12 上锅蒸，上汽后蒸十五分钟即可出锅

• 

  11/12 出锅

• 

  12/12 出锅

作者: 小花儿18

点击展开全部12个步骤