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面包自己能做的尽量还是自己做，干净卫生，健康营养！做面包本身如果面揉好发好就已经很松软好吃，这次又采用了汤种做法，加入好吃的奶酪陷，材料十足，松软香甜，更是停不下口！
1小时4分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/16 将15克高粉加入75克清水，用小火不停搅拌成糊状关火，汤种就做好了，盖上盖晾凉放入冰箱冷藏一小时，或冷藏一晚上！
2/16 将牛奶，汤种，鸡蛋，白糖，盐放入面包机！
3/16 放入高筋粉，最上面放上发酵粉，启动面包机揉面功能！
4/16 揉至一刻钟时放入黄油，继续揉到扩展阶段能出膜为止，揉面时开盖操作，揉好后盖上盖进行发酵！
5/16 发酵2.5倍大，手摁下去不回缩就是发酵好了，启动面包机揉几下排气拿出！
6/16 分成八个相同大小面团，揉均盖保鲜膜松弛十五分钟！
7/16 奶油奶酪室温软化，加入白糖用手动打蛋器打至顺滑，放入蔓越莓，椰蓉！
8/16 搅拌均匀，奶酪陷就做好了！
9/16 松弛好的面团擀成牛舌状，中间划上3-4刀，两头不要切断！
10/16 将奶酪陷放入抹平！
11/16 向上卷起！
12/16 或者擀成圆片将陷包入，团成模具大小形状！
13/16 放入小长方模具，模具提前刷油，放入烤箱进行二次发酵，烤箱里放入一碗开水！
14/16 发酵四十分钟2.5倍大，表面刷蛋液，烤箱提前预热，180度烤20分钟！
15/16 表面上色后，怕颜色过重可加盖锡纸，出炉后晾凉脱模！
16/16 成品图！
做汤种其实一点都不麻烦，只是多一个步骤而已，要想好吃懒是一定不能偷的，面揉好后是不黏手的，如果粘手不是水加多了，就是面没有揉好，所以水或奶尽量不要一次全部加入！
