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台式炒米粉
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台式炒米粉

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炒米粉是快手又方便的,可以搭配任意你喜欢的蔬菜和肉类,简单美味。

作者: Y爱笑的眼睛Y
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系台湾菜
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  • 米粉用热水泡软备用

    1/6 米粉用热水泡软备用

  • 热锅中把所有食材炒至断生,倒入泡香菇的水,接着加调味品调味

    2/6 热锅中把所有食材炒至断生,倒入泡香菇的水,接着加调味品调味

  • 泡好的米粉加入拌炒

    3/6 泡好的米粉加入拌炒

  • 把多余的汤汁盛出来

    4/6 把多余的汤汁盛出来

  • 加青菜,大火收汁拌炒

    5/6 加青菜,大火收汁拌炒

  • 开吃吧!

    6/6 开吃吧!

  • 小贴士

    米粉可以加点冬粉一起炒,防止粘在一起

    作者: Y爱笑的眼睛Y

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