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番茄是我最爱辣! 任何东西配上番茄我觉得都很美味! 番茄炒出沙,配上肉,加上饭,我能吃几碗!
1/13 番茄放热开水泡2分钟
2/13 剥皮(这时候很容易剥)
3/13 切块(越碎越好)
4/13 肉,洗净
5/13 切条块状
6/13 锅中热油
7/13 放肉炒出香味
8/13 肉移至边旁,放上番茄
9/13 番茄加水煮
10/13 待番茄浓稠时
11/13 肉和番茄一起翻炒
12/13 最后放上盐,翻炒一分钟
13/13 出锅。稍微装饰一下,是不是很有食欲
1.我用的是平底锅,可以把肉移到一旁,如果是普通的锅的话,就不要偷懒,把肉盛出来,单独炒番茄。
2.觉得还不够浓稠的话就加上点番茄酱,口味会感觉好点