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1/8 藕去皮待用；
2/8 藕切成丁；
3/8 小料：蒜瓣，干辣椒；辣椒酱；
4/8 油锅热油，小料入锅煸炒至香味；
5/8 藕丁入锅翻炒；
6/8 加入适量生抽，白糖，盐，鸡精调味
7/8 水淀粉勾芡，淋油出锅；
8/8 成品；
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