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蒸时时间不能太长,太长虾仁就老了。
1/7 粉丝用热水浸软
2/7 白菜切成细丝
3/7 把白菜细丝码在粉丝上
4/7 把去好虾线的虾位码在白菜丝上
5/7 葱,姜,蒜切成末和蚝油调均后倒在虾仁上
6/7 用蒸锅隔水蒸八分钟
7/7 出锅