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这款西米露紫薯糕是我一直想做的，休息天在家正好做上了。（想把生活中美好的时刻记录下来)。Q弹q弹的，趁热吃更好吃。喜欢的朋友可以做起来。
40分钟
甜味
中级
其他
蒸
其他
1/10 首先把西米放在料理机里，打成粉末，加入开水，拌匀。
2/10 把揉好的西米团用擀面杖擀成长方形。
3/10 紫薯馅预先准备好。（紫薯洗净削皮，放锅里蒸熟，加炼乳拌匀）
4/10 把紫薯搓成长条放在上面。
5/10 卷成长条。
6/10 切成小块。
7/10 蒸锅铺上油纸，摆上西米糕。
8/10 冷水上锅蒸30分钟直至透明就熟了。
9/10 再来一张近距离的。
10/10 装盘。
这是我第一次做，搅拌西米时不是打成粉末状的，如果能打那就更好，但不影响成品。
