红豆板薯西米露

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  1/8 准备好食材，红豆提前泡一夜。

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  2/8 红豆加水放入电饭锅内，按煮饭键煮好焖一会儿，倒出，加点白糖。

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  3/8 板薯切块

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  4/8 电饭锅里水烧开后放西米，把切好的板薯搁上面蒸，煮大概二十分钟左右，差不多煮到有丁点儿白心就关火焖一会

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  5/8 煮好的西米倒出，过几遍冷水。使口感更弹

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  6/8 往过完冷水的西米里倒入牛奶

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  7/8 再倒入红豆

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  8/8 最后加入蒸好的板薯，好吃的红豆板薯西米露就做好了 Yeah~

小贴士

1. 煮西米的水要多放点，煮的途中记得搅拌，不然容易糊在一起
2. 白糖可不加，吃的时候看甜度，或者加点蜂蜜
3. 放入冰箱冷藏一会口感更佳

作者: 小辫子姑娘

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