茄汁焖大虾的做法_菜谱_香哈网
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茄汁焖大虾
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茄汁焖大虾

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作者: 运鹏小姐姐CpRr
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材,把虾清洗干净,把虾开背去线,装盘备用

    1/4 准备好食材,把虾清洗干净,把虾开背去线,装盘备用

  • 锅内加入植物油,油热加入大虾炒至变色,盛出备用

    2/4 锅内加入植物油,油热加入大虾炒至变色,盛出备用

  • 锅里剩下的油,加姜片,加红果家茄汁面汤料3勺,白糖2勺,生抽两勺,料酒2勺,调成汁

    3/4 锅里剩下的油,加姜片,加红果家茄汁面汤料3勺,白糖2勺,生抽两勺,料酒2勺,调成汁

  • 下入大虾,加水盖过大虾!焖到收汁,出盘。

    4/4 下入大虾,加水盖过大虾!焖到收汁,出盘。

  • 小贴士

    要把虾线处理干净,

    作者: 运鹏小姐姐CpRr

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