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用蒸熟的南瓜泥加糯米、玉米粉和白糖和成面，纯手工做成小葫芦，蒸好后甜甜的糯糯的好吃极了，颜值也很高呢，分享一下吧。
48分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/12 南瓜洗干净削皮去瓤
2/12 切成薄片装在盘子里
3/12 上锅蒸开锅后蒸10分钟即可
4/12 用勺子把蒸好的南瓜片压成南瓜泥
5/12 加糯米玉米粉白糖和面，糯米和玉米粉分次加入，直到不沾手为止
6/12 把面揉成长条切成大小合适的小剂子
7/12 把小剂子先搓成椭圆形，然后用筷子在椭圆形面块的上三分之一处夹一下，再在顶布夹一下
8/12 然后再用手整理一下，一个小葫芦就做好了。
9/12 同样的方法做好其它的小葫芦
10/12 上锅蒸开锅后蒸10分钟即可
11/12 等小葫芦凉凉了再盛出来，摆在盘里来个造型。
12/12 再来一张好可爱的小葫芦呦，好看又好吃呢。
盘子里蒸南瓜的水要倒掉，和面时不加水；糯米和玉米粉的比例大概是2:1，糯米多了太黏不容易成型；玉米粉多了影响口感；开锅蒸10分钟就好，蒸时间长了影响口感；蒸好后等凉凉了再取出来，这样容易定型。
