保存到手机
看更多做法
1.6万点赞 · 120收藏
独家 · 1.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名22.6万
酱香浓郁，锡纸最大程度保留了肉内水份，口感香嫩，配上黑胡椒。美妙滋味无法抵挡！
45分钟
五香
高级
烧烤
其他
其他
1/10 准备食材、佐料。先放入姜丁、料酒。
2/10 老抽腌渍一小时，使酱汁入味。
3/10 再将腌渍好的肋排用锡纸包起来，一张锡纸包一根肋排。
4/10 入烤箱。烤箱220度上下火烤40分钟。
5/10 取出，剥开锡纸。
6/10 刷上蜂蜜、韩国烤肉酱。
7/10 烤排平放烤盘上，上火150度烤8分钟，翻面再烤8分钟。
8/10 洗净的生菜汁沥干水。
9/10 码在盘上，烤好的肋排放在生菜叶上。
10/10 撒上黑胡椒粉，即可上桌享用！
烤制时把握好火侯，不怕烦琐就能制得美食！
