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*啦,尤其就这米粥!美味别提啦!
1/9 酸豆角切成丁,肉馅是绞现成的
2/9 肉馅里加入盐,生抽,五香粉,鸡精搅拌均匀
3/9 锅内放油烧热
4/9 下入肉沫炒至7分熟
5/9 再倒入豆角丁
6/9 翻炒至熟
7/9 出锅前少放一点蚝油
8/9 盛盘
9/9 来张美照!
酸豆角本身带咸味,肉馅拌的时候也加少量的盐,所以炒的过程不加盐!