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由于两个人吃不了六寸,就做了两个四寸的。简单快捷。
1/10 蛋黄,蛋白分离
2/10 蛋黄加入面粉,牛奶,白糖,植物油
3/10 搅匀成糊状
4/10 蛋清加入一半的白糖打至有鱼泡眼
5/10 打到蛋清没有大泡泡的时候,加入剩下的白糖
6/10 打至出现纹路不会消失就可以了
7/10 分三次加入蛋黄糊中,搅匀,
8/10 入烤箱,上下火145度,15分钟
9/10 出炉晾凉,脱模
10/10 这就可以开吃了。
一定要晾凉了在脱模哦。