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凉拌秋葵
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凉拌秋葵

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第一次做秋葵也不知道是炒好还是凉拌好,大夏天的就先来个凉拌秋葵吧!营养好油烟还少。配上红辣椒和蒜沫,在来个浇汁味道还蛮不错的!

作者: 简单love1236
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  • 准备好下面食材

    1/9 准备好下面食材

  • 秋葵去蒂,红辣椒 蒜切沫

    2/9 秋葵去蒂,红辣椒 蒜切沫

  • 锅中放适量热水加盐和两滴油,焯烫秋葵三分钟

    3/9 锅中放适量热水加盐和两滴油,焯烫秋葵三分钟

  • 捞出过凉

    4/9 捞出过凉

  • 把秋葵对瓣切开,摆在盘中

    5/9 把秋葵对瓣切开,摆在盘中

  • 锅中烧热二合油,就是花生油和香油

    6/9 锅中烧热二合油,就是花生油和香油

  • 红椒 蒜沫放一个碗里,加生抽 香醋 白糖 鸡粉 拌匀,把二合油滋在上面,香味就出来了

    7/9 红椒 蒜沫放一个碗里,加生抽 香醋 白糖 鸡粉 拌匀,把二合油滋在上面,香味就出来了

  • 秋葵上先淋上一勺豉油,在把料汁浇在上面

    8/9 秋葵上先淋上一勺豉油,在把料汁浇在上面

  • 一盘凉拌秋葵就做好了

    9/9 一盘凉拌秋葵就做好了

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