意式风味鸡肉沙拉的做法_菜谱_香哈网
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意式风味鸡肉沙拉
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意式风味鸡肉沙拉

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咖啡厅早午茶的吃法!搭配面包非常棒!

作者: 早餐达人-怡安
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备主食材!

    1/6 准备主食材!

  • 将鸡胸肉切小片,放入盐、油、百里香、黑胡椒粒和少许的酱油腌制!

    2/6 将鸡胸肉切小片,放入盐、油、百里香、黑胡椒粒和少许的酱油腌制!

  • 将生菜洗净撕成小块;胡萝卜去皮刨成细丝;洋葱切成丝备用!

    3/6 将生菜洗净撕成小块;胡萝卜去皮刨成细丝;洋葱切成丝备用!

  • 平底锅倒入适量的油,将腌制好的鸡肉片煎至两面金黄即可盛出备用!

    4/6 平底锅倒入适量的油,将腌制好的鸡肉片煎至两面金黄即可盛出备用!

  • 将所有生菜里依次加入橄榄油、黑胡椒粒、意大利黑醋汁搅拌均匀;然后倒入煎好的鸡肉,最后撒少许盐搅拌均匀调味即可;

    5/6 将所有生菜里依次加入橄榄油、黑胡椒粒、意大利黑醋汁搅拌均匀;然后倒入煎好的鸡肉,最后撒少许盐搅拌均匀调味即可;

  • 装盘即可食用!

    6/6 装盘即可食用!

  • 小贴士

    鸡胸肉没有油,所以腌的时候放入适量的油才会比较嫩!沙拉调味的盐最后放是为了不会让生菜脱水,吃起来口感更好!

    作者: 早餐达人-怡安

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