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椰子煲鸡是一道十分清甜的养生汤水；椰子的甜，鸡肉的香，实是鸡汤中的上品。也有人说椰子鸡汤是我们女性专属的养颜*汤； 椰子煲鸡汤的功效：补肾健脑、补血养神、滋润肌肤。
45分钟
家常味
中级
其他
煲
其他
1/6 主料：老鸡半只，椰子半只；买回来的叶子去壳切块，老鸡去皮切块。
2/6 准备辅料：姜片、红枣，红枣一开为二煲汤时易出味。
3/6 老鸡焯水捞起沥干备用。
4/6 煲里放适量的清水，把老鸡、椰子、红枣、姜丝放进去盖上盖。
5/6 调煮汤的功能，显示标准模式，调好时间（一个小时）。
6/6 最后放盐调味，盛盘即可享用香喷喷的鸡汤。
老鸡去皮焯水，这样煲出来的就不油腻，反而十分清甜。
