咖喱鸡肉焗饭的做法_菜谱_香哈网
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咖喱鸡肉焗饭
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咖喱鸡肉焗饭

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芝士要多一点儿拉丝效果更好

作者: yanyan1920
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 红椒,洋葱,土豆,鸡肉切块,毛豆洗干净

    1/10 红椒,洋葱,土豆,鸡肉切块,毛豆洗干净

  • 锅里烧油,放入鸡丁翻炒

    2/10 锅里烧油,放入鸡丁翻炒

  • 倒入土豆、红椒、毛豆,洋葱翻炒

    3/10 倒入土豆、红椒、毛豆,洋葱翻炒

  • 加一碗水煮

    4/10 加一碗水煮

  • 放入四小块咖喱块

    5/10 放入四小块咖喱块

  • 煮到剩少许的汁水

    6/10 煮到剩少许的汁水

  • 到入饭翻炒,炒均匀就可以起锅了、不需要炒热

    7/10 到入饭翻炒,炒均匀就可以起锅了、不需要炒热

  • 装入盘中,放入碎芝士

    8/10 装入盘中,放入碎芝士

  • 烤箱中层。200度烤15分钟

    9/10 烤箱中层。200度烤15分钟

  • 要趁热享用

    10/10 要趁热享用

  • 小贴士

    1.芝士多一些拉丝效果会更好
    2.饭要进烤箱,所以下锅时候搅拌均匀就可以了,不用炒太久

    作者: yanyan1920

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