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清脆爽口的长梗花菜 吃起来很有味道哦 来几片五花肉一起 味道刚刚好 就是喜欢这样简单的家常菜~
1/11 有机花菜洗净后掰开 再切成小朵 沥干水备用
2/11 葱姜蒜切碎 红辣椒切成小块 辅料切好备用
3/11 五花肉切片 用玉米淀粉抓匀 备用
4/11 锅里热油 把五花肉翻炒至肉色发白 盛出备用
5/11 油锅里放入葱姜蒜煸炒出香味
6/11 倒入切好的有机花菜 翻炒均匀
7/11 然后把红辣椒倒入 加点水 继续翻炒几下
8/11 把刚才的五花肉片倒入花菜中一起翻炒
9/11 倒入适量生抽和老抽上色翻炒均匀 放入食盐调味即可出锅
10/11 干锅花菜就做好了 近距离的角度
11/11 简单装饰一下就OK啦
1. 五花肉放玉米淀粉可以使熟后的五花肉的肉质细嫩 不会老得嚼不动的那种
2. 加适量老抽上色会更好看 色泽更诱人