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一个人在家实在无聊鹌鹑蛋卤味和水煮吃腻歪了研究一种新吃法！ 鹌鹑蛋的营养价值是相当丰富的，我们别看鹌鹑蛋小，但是它的营养价值不低于鸡蛋，甚至于高于鸡蛋两倍多，当然鹌鹑蛋也是非常营养而且又天然的补脑丸，它是脑力劳动者的最佳补品。
15分钟
红油味
初级
其他
炒
其他
1/10 备好食材
2/10 辣椒切成小丁，葱姜蒜切碎
3/10 准备干净的小碗加入酱油，蚝油，花椒油，香油，盐加入适量的清水调好做酱汁
4/10 锅内放油烧至八分热
5/10 倒入鹌鹑蛋炸至金黄色
6/10 倒入调好的酱汁翻炒一会
7/10 加入葱姜蒜末炒香
8/10 放入辣椒炒熟
9/10 加入盐和鸡精调味
10/10 美味的鹌鹑蛋完成了
鹌鹑蛋多炸一会炒的时候不易散开，酱汁步骤不可或缺噢会让鹌鹑蛋入味好吃
