4.2万点赞 · 23收藏
3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名22.8万
不喜欢有蛋味的可以加几滴醋或柠檬汁或香精
1/5 牛奶加入色拉油均匀搅拌。
2/5 筛入低筋面粉加入蛋黄。
3/5 蛋白加入糖打至有勾
4/5 蛋白分两次加入蛋黄糊中。搅拌均匀。模具中抹上一层油（容易脱膜）倒入模具中铺上保鲜膜。，水提前烧开。后放入蒸锅中蒸40-50分钟，中火转小火。
5/5 脱膜后
保存到手机
看更多做法
20分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
