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外酥里软，芝香扑鼻，夹肉沫，夹老干妈酱非常好吃的一款饼。
52分钟
家常味
中级
其他
烙
其他
1/13 发酵粉用30度温水化开
2/13 倒入面粉中用筷子搅成块状
3/13 柔光盖好等醒发
4/13 醒好后分成大小不同的面剂子
5/13 大的用手按扁
6/13 小的在油里沾一下
7/13 大的包住小的
8/13 像包包子一样
9/13 放在芝麻盘里沾上芝麻
10/13 用手掌压扁
11/13 平锅刷油烧热放入饼坯小火烙
12/13 烙饼两面上色就熟了
13/13 晾一会盛入盘中
中小火烙饼过程中要多翻几次，以防烙时间长饼会糊
