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这道菜的话比较简单，由于没有辣椒酱，所以我用的是老干妈。
16分钟
红油味
初级
其他
炖
其他
1/4 先把豆腐切好然后葱姜蒜的话放到油锅里面，爆香，然后把豆腐放里面翻炒大约一分钟。
2/4 在豆腐里面撒上两匙的白糖。
3/4 一匙老干妈到豆腐里面。
4/4 然后大约炖煮，20分钟左右的话，然后放入青菜，然后上大火，最后装盘。
这道菜比较简单，但是老干妈一定不要放得太多，否则会太辣，而且豆腐煮的甜一点会比较好吃。
