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40分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/10 将五香粉与盐混合在一起
2/10 准备一个鸡蛋液
3/10 将大一点的葱切碎
4/10 先在饺子皮上涂一层花生油，再均匀地撒上五香粉和盐。
5/10 撒上葱花
6/10 盖上一张饺子皮，涂上花生油，撒上五香粉，盐，葱花，如此重复3或4张饺子皮。用擀面棍擀开。
7/10 涂上蛋液，散上白芝麻。
8/10 将所有的饼做完。
9/10 锅里倒入一点花生油，小心地将饼放入。两面煎黄即可。
10/10 这是所有炕好的千层饼。
趁热吃，味道更鲜美。还可以在饼的上面涂上一层黄池瘦肉酱，或包一些土豆丝。
