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土司面包成功了你也就学会了，初学者要严格按照配方做，不要随意改配方，因为配方是成功者长期研究的成果。土司面包我做过多款用料经常变化味道不相同。
1小时36分钟
甜味
中级
烧烤
其他
其他
1/24 所需材料清单（除黄油和红豆馅）
2/24 盐和糖对角放，酵母粉中间挖坑放，加入牛奶在放鸡蛋液，启动厨师机揉面，用二挡速度揉面20分钟，样子就是这样。
3/24 加入放软的黄油再20分钟二挡揉面。
4/24 出来就是这样的，拿出用摔，揉的方法折腾面团5分钟，这时面团可以出膜了。
5/24 将面团整理成圆形放锅内发酵。
6/24 放好后盖上盖子或用保鲜膜封好。
7/24 烤箱发酵档预热在将锅子送进去发酵，时间60分钟。
8/24 出来二倍大用手戳一下不反弹。
9/24 整理一下用拳头顶几下排气。
10/24 分三个剂子。
11/24 盖上保鲜膜静置15分钟，红豆馅拿出备用。
12/24 将其中的一个剂子擀成长方形把红豆馅铺上卷起来。
13/24 卷好的面团用刀切几刀不要切断，扭一下放进土司模。
14/24 三个剂子弄好进土司模的样子。
15/24 放进烤箱二次发酵时间60分钟看看没有八分满再发10分钟。
16/24 八分满后拿出刷上蛋液。
17/24 烤箱预热温度200度时间10分钟，温度计显示190度可以放入模具烤制，最后设烤箱200度时间40分钟我的温度计显示190度烤完全程。
18/24 这是烤10分钟的样子，上色可以马上加盖锡纸。
19/24 锡纸加好后烤完全程。
20/24 拿出马上脱模的样子。
21/24 翻过来看看！没有装饰的原始照片。
22/24 装饰后的图片是不是很好看。
23/24 切开后的图片更好看。
24/24 放大后的图片！可以开吃了，你一块我一块吃掉了三分之一，都说好吃。
第二次发酵很重要根据天气的变化温度的高低都要自己掌握了，八分满就行不到就延迟时间发酵。烤制的时间要好好摸索不能太短或太长。
