彩椒拌黑木耳的做法_菜谱_香哈网
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彩椒拌黑木耳
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彩椒拌黑木耳

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彩椒拌*也是一道很好吃的家常菜。

作者: 凝露冰心
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 彩椒、洋葱洗净切丝,黑木耳洗净备用

    1/8 彩椒、洋葱洗净切丝,黑木耳洗净备用

  • 香菜和蒜头洗净切好备用

    2/8 香菜和蒜头洗净切好备用

  • 锅里水烧开放入黑木耳煮熟捞起沥干水份

    3/8 锅里水烧开放入黑木耳煮熟捞起沥干水份

  • 净锅放入适量清水烧开倒入彩椒淖一下捞起,再用凉水冲一下沥干水份

    4/8 净锅放入适量清水烧开倒入彩椒淖一下捞起,再用凉水冲一下沥干水份

  • 净锅放适量香油开小火倒入蒜头和洋葱小炒一下

    5/8 净锅放适量香油开小火倒入蒜头和洋葱小炒一下

  • 加入适量清水调入适量生抽、白糖、白醋和鸡精煮开即可关火

    6/8 加入适量清水调入适量生抽、白糖、白醋和鸡精煮开即可关火

  • 将已凉的彩椒、黑木耳和香菜一起放入大碗里淋入洋葱料汁均匀搅拌即可

    7/8 将已凉的彩椒、黑木耳和香菜一起放入大碗里淋入洋葱料汁均匀搅拌即可

  • 成品图

    8/8 成品图

  • 小贴士

    彩椒和*要等凉了才拌汤汁,拌好的菜色香味俱全。

    作者: 凝露冰心

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