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这是我做的最成功的炒饭之一哈哈！
15分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/5 准备好材料。把鸡蛋打入碗搅拌均匀，蒜拍碎剁成蒜蓉，葱洗干净摘去烂叶，切成葱花。
2/5 锅内放油煎蛋，煎至两面金黄装盘备用。
3/5 锅内加适量油，放入蒜蓉爆香，把米饭倒入锅炒，后加入鸡蛋。
4/5 最最重要的的一步：加酱菜！继续翻炒均匀。
5/5 撒上葱花，稍微炒一炒，完成咯～流口水了吧？
如果炒饭过程中干了，可以加少量的水。还有，煮米饭别加太多水，没过大米四五毫米即可，否则会影响炒饭的最终口感以及效果。
