保存到手机
看更多做法
1.9万点赞 · 184收藏
独家 · 9.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.8万
芹菜营养丰富，有多种吃法，有凉拌素炒拌馅等等，我今天做的是蒸芹菜，好吃易做，简单快捷，喜欢的友友可以尝试一下。
32分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/8 把芹菜洗干净控干水
2/8 把芹菜切成长短适中的段，然后放到盆里。
3/8 先在芹菜上放少许食用油，用筷子拌均
4/8 再放适量的面粉，用筷子拌均，使每个叶子上都裹上面粉。
5/8 拌好的芹菜。
6/8 放到蒸锅里，蒸屉上提前抹点油以防粘锅，开锅后再蒸10分钟左右就可以了。
7/8 蒸好后倒在盆里，放盐鸡粉蒜粒芝麻油，用筷子拌均就可以吃了。
8/8 来张成品图
一定用小芹菜，叶子嫩嫩的好吃；我蒸的是一个人的量，量多就蒸时间长一点；面粉别放太多了，拌好后叶子散散的就行；蒸屉上抹点油防止粘锅。
