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家常的一道炒米线,味道很不错,卷心菜搭配香肠炒起来味道很棒
1/7 先把米线用烫开水泡一下
2/7 卷心菜和香肠切好
3/7 锅内放入少许油,把鸡蛋倒入
4/7 然后在放入卷心菜和香肠翻炒均匀,加入适量的盐,酱油
5/7 加入米线翻炒均匀
6/7 在加入适量的水煮两分钟,在闷几分钟后就可以出锅吃了
7/7 可以开吃了
米线可以用温水泡软也可以用水煮,最好还是泡软,这样以便炒制