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烈日炎炎的夏天,来上一盘圣女果炝拌二丁,酸酸香香,用来下稀饭,下花卷不要太好吃了。
1/6 准备食材,如图所示
2/6 黄瓜切点儿,圣女果切丁,火腿肠切丁
3/6 将这三样子蔬菜,放在一个大一点的容器里拌匀。
4/6 热锅烧油。
5/6 待油烧开,泼在码好菜的盘子,加入盐,鸡精拌匀即可。
6/6 成品图片。
这道菜也是个简单的快手小菜小菜,可以说是没有什么技术含量,就是记住盐,一定要在泼完油以后 再放,不然容易出水,影响菜的品相和口感。