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学着做了这道菜，挺有感觉，省事儿，方便主食，蔬菜都有啦！一同吃，营养齐全均衡，爽！
15分钟
家常味
中级
其他
煮
西餐
1/10 把肉剁成馅儿胡萝卜，尖椒，木耳香菇切成末备用
2/10 土豆去皮，切块煮熟
3/10 把煮熟的土豆碾成泥
4/10 再加两颗鸡蛋，打入，土豆泥中
5/10 将土豆泥和鸡蛋搅成糊状
6/10 再把胡萝卜，木耳，香菇，尖椒，一同倒入土豆，蛋糊中
7/10 把锅和磨具热一热，将调好的土豆糊用小勺舀到磨具中，火候，不要太大了
8/10 煎到金黄，把磨具取了，再煎另一面
9/10 煎到金黄，酥酥的也就熟啦
10/10 装盘即可食用ok！
小模具一定要抹油啊！要用小火，慢慢煎哟
