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蔬果汁与糯米自制而成的彩虹小丸子，色彩亮丽，可爱Q弹，香滑爽口。
25分钟
甜味
中级
其他
煮
其他
1/5 烧一锅开水，待水沸后，从冰箱冷冻格取出糯米小丸子（水沸后再取，因放久解冻后很容易粘一起）。
2/5 依小丸子大小，煮10～15分钟，待全部浮在水面时捞起（一定要熟透）
3/5 捞起后用凉开水冲洗干净粘物，沥干水（此步是为了让小丸子不粘在一起，而且令口感爽滑）。
4/5 小丸子摆盘，倒进加了糖并稍煮温的纯牛奶，最后撒上芒果肉。
5/5 有兴趣自制小丸子的，可参考一下我的菜谱里的“自制糯米小丸子”（较早期的食谱，需下拉到菜谱差不多底部）。
用凉开水冲洗粘物很重要，每一个防粘步骤都要特别注意。
