保存到手机
看更多做法
3.1万点赞 · 1收藏
独家 · 3.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.8万
朋友送的羊肉，据说是在胡萝卜地里长大的，养它的主人去世后，第二天自己吊死了，众所周知狗是忠实的动物，没想到羊也一样有灵性，令人伤感。
56分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/14 羊肉剁碎
2/14 胡萝卜刨丝
3/14 葱姜剁碎
4/14 胡萝卜剁碎
5/14 将材料全部混合
6/14 面粉加水和成面团
7/14 和到光滑放置20分钟，松弛一下
8/14 馅料加生抽，盐，食用油，搅拌均匀上劲
9/14 面团松弛好后，搓成长条
10/14 切成大小相等的剂子
11/14 擀成饺子皮
12/14 放入馅料
13/14 成品
14/14 锅内放水烧开后下水饺，羊肉的不易熟，煮三个开锅，中间点三次水，出锅
