凉拌豇豆的做法_菜谱_香哈网
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凉拌豇豆
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凉拌豇豆

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夏天吃凉菜让人心情舒畅,今天来个凉拌豇豆,上传做法喜欢的人可以看看。

作者: O_O哈哈23
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  • 豇豆洗净切长段

    1/8 豇豆洗净切长段

  • 锅里放适量的水,豇豆入锅放少许盐煮4~5分钟就熟了。

    2/8 锅里放适量的水,豇豆入锅放少许盐煮4~5分钟就熟了。

  • 摆入盘中

    3/8 摆入盘中

  • 蒜加盐放入这个东东里捣成泥

    4/8 蒜加盐放入这个东东里捣成泥

  • 取一小碗,蒜泥放如碗里。

    5/8 取一小碗,蒜泥放如碗里。

  • 加少许凉开水搅拌均匀

    6/8 加少许凉开水搅拌均匀

  • 将以上所有的调料放入碗中搅拌均匀,静止5分钟让调料全部融合。

    7/8 将以上所有的调料放入碗中搅拌均匀,静止5分钟让调料全部融合。

  • 将调好的汁倒在豇豆上就好了。

    8/8 将调好的汁倒在豇豆上就好了。

  • 小贴士

    蒜泥里加少许开水是让菜有点汤汁不太干更入味,豇豆一定要煮熟。

    作者: O_O哈哈23

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