砂锅炖五花肉冻豆腐娃娃菜的做法_菜谱_香哈网
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砂锅炖五花肉冻豆腐娃娃菜
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砂锅炖五花肉冻豆腐娃娃菜

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独家 · 13.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.1万

这是一道地道的东北特色菜,南方的友友不妨试试非常不错呢。

作者: qifei
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 五花肉洗净切成大薄片

    1/10 五花肉洗净切成大薄片

  • 冻豆腐化开冲洗干净,挤干水分放在盘里。

    2/10 冻豆腐化开冲洗干净,挤干水分放在盘里。

  • 娃娃菜冲洗干净

    3/10 娃娃菜冲洗干净

  • 准备好排骨汤倒入砂锅中,按照自己的口味放入适量的盐和鸡精拌匀。

    4/10 准备好排骨汤倒入砂锅中,按照自己的口味放入适量的盐和鸡精拌匀。

  • 砂锅㡳层放冻豆腐

    5/10 砂锅㡳层放冻豆腐

  • 娃娃菜用手折段放在冻豆腐上面

    6/10 娃娃菜用手折段放在冻豆腐上面

  • 把五花肉平摆在上面,最后把大葱和姜片放在五花肉上面

    7/10 把五花肉平摆在上面,最后把大葱和姜片放在五花肉上面

  • 盖上砂锅盖,大火烧开转小火慢炖三十分钟。

    8/10 盖上砂锅盖,大火烧开转小火慢炖三十分钟。

  • 炖好的砂锅

    9/10 炖好的砂锅

  • 盛入碗中可以吃啦

    10/10 盛入碗中可以吃啦

  • 小贴士

    炖砂锅不要看急,一定要慢慢炖味道才会更好哦。

    作者: qifei

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