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入味爽口简单
12分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/3 买细面条煮好捞出放置在案板上浇少许植物油，用筷子反复捞起，防止粘连并加速降温。黄瓜洗干净切丝，与晾好的凉面放置在碟子里。
2/3 蒜泥用热油泼好备用，醋加凉开水用热油泼好备用，自制油泼红辣椒油，油泼芝麻酱备用，还有盐。依次适量加入。
3/3 搅拌，尝一尝，味道淡了可选择添加。继续搅拌，至到入味可口。
热油泼蒜泥，热油泼醋加水，这两样很重要。
