猪耳拌黄瓜的做法_菜谱_香哈网
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猪耳拌黄瓜
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猪耳拌黄瓜

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猪耳油腻黄瓜清爽又清香,二者合二为一可称之为黄金搭档,是深受大众喜爱的一道家常菜,友友们也试试哦……

作者: qifei
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类懒人食谱
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好猪耳

    1/10 准备好猪耳

  • 猪耳切宽丝

    2/10 猪耳切宽丝

  • 葱和米椒切粒

    3/10 葱和米椒切粒

  • 蒜捣成蒜泥

    4/10 蒜捣成蒜泥

  • 准备好辣椒油

    5/10 准备好辣椒油

  • 蒜泥碗中根据自己的口味加适量的盐、辣椒油、鸡精和酱油搅拌均匀。

    6/10 蒜泥碗中根据自己的口味加适量的盐、辣椒油、鸡精和酱油搅拌均匀。

  • 黄瓜洗净去皮

    7/10 黄瓜洗净去皮

  • 黄瓜切片

    8/10 黄瓜切片

  • 切好的猪耳和黄瓜倒入盆中,把调好的汁都倒进去,用筷子搅拌均匀即可。

    9/10 切好的猪耳和黄瓜倒入盆中,把调好的汁都倒进去,用筷子搅拌均匀即可。

  • 盛入盘中撒上葱花和米椒,可以开吃了

    10/10 盛入盘中撒上葱花和米椒,可以开吃了

  • 小贴士

    黄瓜去皮吃起来口感会更好。

    作者: qifei

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