家常木耳炒肉片的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
家常木耳炒肉片
打开APP,查看视频做法>>

家常木耳炒肉片

starstarstarstarstar

7.6万点赞 · 309收藏

独家 · 13.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.4万

肉要放生粉才嫩,但不能多要不然会粘锅。

作者: Lisa383
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 清水泡发木耳

    1/7 清水泡发木耳

  • 切肉片加生粉,老抽,料酒拌匀

    2/7 切肉片加生粉,老抽,料酒拌匀

  • 下油炒香冲姜蒜辣椒

    3/7 下油炒香冲姜蒜辣椒

  • 然后加豆瓣酱

    4/7 然后加豆瓣酱

  • 下肉片,炒表层变色

    5/7 下肉片,炒表层变色

  • 加木耳大火翻炒3分钟即可

    6/7 加木耳大火翻炒3分钟即可

  • 装盘

    7/7 装盘

  • 小贴士

    油多放些,生粉少放一点,可不粘锅。

    作者: Lisa383

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐