保存到手机
看更多做法
7.3万点赞 · 144收藏
独家 · 17.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.4万
因为喜欢所以我经常做土豆吃，今天的土豆稍大一些，但不影响味道非常好吃。
44分钟
家常味
中级
其他
焖
其他
1/11 土豆不去皮用刷子刷洗干净
2/11 排骨切成小段
3/11 准备好调料
4/11 锅中加油烧热，倒入土豆中火煎炒至表皮金黄
5/11 煎至金黄的土豆先盛入碗中
6/11 用煎土豆剩下的油，加入排骨和调料，炒至排骨变色。
7/11 倒入比平时炒菜多些的酱油，翻炒至排骨上色。
8/11 把土豆倒入锅中翻炒上色
9/11 锅中加一大碗水，在根据自己的口味加适量的盐，大火烧开转小火炖一小时。
10/11 炖好收汁后加入适量的鸡精翻炒均匀即可
11/11 吃吧非常下饭呢
煎土豆时千万不要着急，中火慢煎至金黄色后的土豆非常好吃哦……
