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很好吃，制作也不复杂
40分钟
家常味
中级
其他
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1/10 准备好食材，猪肉剁成肉糜，香菇切碎，豆角洗净
2/10 将猪肉跟香菇搅拌均匀，加入了2勺生抽，1勺生粉，1勺料酒，适量鸡精，搅拌均匀，腌制10分钟
3/10 碗内加入2勺生抽，1勺生粉，一勺白糖 ，1勺醋，适量鸡精食盐，搅拌均匀
4/10 将锅中放入水烧开，放入豆角
5/10 煮2分钟将豆角捞出，放凉
6/10 将豆角编成环状
7/10 将肉馅放入豆角圈内
8/10 锅中倒入少量油，小火慢煎
9/10 将豆角圈煎至两面金黄时，加入调好的料汁
10/10 焖煮几分钟收汁装盘即可
一定要小火慢煎
