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很酥,很香甜
1/7 将花生洗净,控干水分,放入烤盘,180度20分钟
2/7 用啤酒瓶擀碎花生,倒入盘中,将红皮吹掉
3/7 擀好的花生碎
4/7 鸡蛋留20克刷蛋液,蜂蜜留刷表面,其余材料混合
5/7 鸡蛋一定要先打散
6/7 揉好后面团不要太干,否则要加入适当油,搓圆,按扁,放入烤盘
7/7 180度 22分钟,出锅,晾一会儿,再从烤盘拿出来,否则容易碎
第二盘我放了蜂蜜在面团里,也相当不错